株式会社光商

はちみつ

はちみつの食べ方7選!はちみつを美味しく消費する食べ方をご紹介

とろ~り甘くて香りも良いはちみつ。はちみつの食べ方といえば何を思い浮かべますか?今回は、はちみつを美味しく消費する食べ方をご紹介いたします。ぜひお試しください。
はちみつ

はちみつの保存方法はどうしたらいい?開封後は常温?冷蔵?正しい保存方法について解説!

お料理やお菓子作り、お飲み物にも使えるはちみつですが、開封後の保存方法ってどうしたらいいの…?と疑問に思ったことはありませんか?今回は、開封後のはちみつの保存方法について解説いたします。
オリゴ糖

オリゴ糖とはちみつの違いは何?特徴や使い方などを紹介

オリゴ糖とはちみつ、どちらもよく使うけど違いって何?と疑問に思ったことはありませんか?今回はオリゴ糖と蜂蜜の違いを解説。それぞれの特徴や注意点、使い方などを紹介いたします。
キムチ

キムチは冷凍保存できる?キムチの賞味期限と最適な保存方法について紹介

キムチっておいしいけど賞味期限が長くないし、冷凍して長期保存できないの?と疑問に思ったことはありませんか?今回はキムチの冷凍保存についてご紹介いたします。
キムチ

キムチが酸っぱい!食べられる?腐っている?!キムチの発酵と味の変化や酸味の強いキムチの食べ方について解説

キムチを購入し冷蔵庫に入れて置いておいたら酸っぱくなった!賞味期限前だけど食べられるの?と疑問に思った経験はありませんか?今回はキムチの発酵と味の変化についてご紹介いたします。酸っぱくなったキムチの消費方法もご紹介いたします。
炊き込みご飯の素

新発売「炊き込みご飯の素さつまいも」のお知らせ

光商で発売中の「お米といっしょに炊くだけ 炊き込みご飯の素シリーズ」より、さつまいものほんのりとしたやさしい甘さが感じられる「炊き込みご飯の素 さつまいも」が新登場!今回は、新商品の特徴や作り方をご紹介いたします。
キムチ

キムチって何種類あるの?代表的なキムチの種類や特徴を紹介

そのままでも、アレンジしても美味しいキムチ。実はキムチには様々な種類があるのはご存じですか?今回は代表的なキムチの種類を紹介します。
オリゴ糖

オリゴ糖のデメリットって何?オリゴ糖のデメリットと砂糖をオリゴ糖に置き換えるメリットを紹介

普段使っている砂糖をオリゴ糖に置き換えてみたいけど、デメリットってないの…?と疑問に思ったことはありませんか? 今回はオリゴ糖のデメリットと砂糖をオリゴ糖に置き換えたときのメリットについて紹介します。
オリゴ糖

オリゴ糖は加熱しても大丈夫?熱に弱い?オリゴ糖の効果やレシピを紹介!

カラダにやさしい効果が多いオリゴ糖。料理やお菓子作りにも使えるオリゴ糖ですが加熱することで成分や効果に変化があるのかを紹介いたします。
作ってみた

オートミールを美味しく!簡単ラクラクドライカレー風アレンジレシピの紹介

オートミールを美味しく! ソースdeリッチトースト スパイス香る大豆ミートのキーマカレーソースを 使用した簡単ラクラクドライカレー風アレンジの紹介