株式会社光商

はちみつ

はちみつの代用品7選を紹介!ご家庭のあの食材が!?使う際のポイントとは

お料理やお菓子作りにはちみつを使おうと思ったら…ない!固まっていて使えない…。 なんて経験ありませんか?この記事では、はちみつが無かったときに使える代用品を紹介します。ぜひ参考にしてください。
はちみつ

はちみつが白く固まった!なぜなのか&解決方法とは

どうしてはちみつは白く固まるの?そのまま食べても大丈夫? 固まってしまう原因と解決方法を紹介!
作ってみた

余った黒みつも消費できる!黒みつミルクコーヒーを作って暑さを乗り越えよう!

美味しくてどんどん飲んでしまう…余った黒みつも消費できる、黒みつミルクコーヒーを作って暑さを乗り越えよう!
作ってみた

パスタソース応用編!こどもの日お子様ランチプレート

パスタソース応用編!こどもの日に向けたお子様ランチプレートを作ってみました! おうちでもお弁当でもどちらでもお楽しみください!
お知らせ

先月の【FOODEX JAPAN 2022】参加の様子をご紹介!

3月8日~11日に開催されましたFOODXJAPANに光商も出展しました♪
コラム

光商社員コラム 光商と「食品流通のDX」実現へ

光商社員によるコラム。今回は4月1日入社の萩原さんが光商とDXについて執筆しました。
作ってみた

春を感じる!オリゴ糖のエディブルフラワーゼリーを作ってみた

エディブルフラワーで春を感じるゼリーを作ってみました! 甘味をオリゴ糖に置き換えて優しい甘さです♪
作ってみた

ひな祭りにピッタリ”はまぐりのお吸い物”

3月3日はひな祭り!縁起の良い行事食でお祝いしましょう♪
作ってみた

くらべるハニーチョコレートをつくってみた🍯

ハピハピバレンタイン!はちみつを使ってチョコレートを作ってみました!
作ってみた

好きな具材で恵方巻!(キムチ・きんぴら使ってみました)

本日は「節分」!光商の商品で恵方巻を作ってみました♪