はちみつ

常温で日持ちもする「はちみつ」はカビないの？と疑問に思ったことはありませんか？今回ははちみつとカビについてご紹介いたします。

とろ～り甘くて香りも良いはちみつ。はちみつの食べ方といえば何を思い浮かべますか？今回は、はちみつを美味しく消費する食べ方をご紹介いたします。ぜひお試しください。

お料理やお菓子作り、お飲み物にも使えるはちみつですが、開封後の保存方法ってどうしたらいいの…？と疑問に思ったことはありませんか？今回は、開封後のはちみつの保存方法について解説いたします。

オリゴ糖とはちみつ、どちらもよく使うけど違いって何？と疑問に思ったことはありませんか？今回はオリゴ糖と蜂蜜の違いを解説。それぞれの特徴や注意点、使い方などを紹介いたします。

お料理やお菓子作りにはちみつを使おうと思ったら…ない！固まっていて使えない…。なんて経験ありませんか？この記事では、はちみつが無かったときに使える代用品を紹介します。ぜひ参考にしてください。

どうしてはちみつは白く固まるの？そのまま食べても大丈夫？固まってしまう原因と解決方法を紹介！