未分類 SMTS2024・FOODEXJAPAN2024 出展報告
光商ちゃんみなさま、お久しぶりで御座います！長らくお休みしておりましたが、本日より定期的に光商社員の部屋を更新再開して参ります！さて、早速ですが今年も2024年2月14～16日開催 スーパーマーケットトレードショー20242024年３月5～...
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製品紹介 新商品！鍋でもラーメンでも美味しい鍋つゆ発売のお知らせ
新商品！鍋でもラーメンでも美味しい鍋つゆ発売のお知らせ。新商品の鍋つゆ「黒ごま味噌鍋つゆ」と「塩鶏とんこつ鍋つゆ」の２アイテムの発売が決定しました！今回はこの２アイテムの特徴や食べ方について紹介します。
豆知識 キャンプのご飯がめんどくさい！初心者さんや料理が苦手な方でも簡単にご飯を楽しめるレトルト食品を使ったキャンプ飯のメリットを紹介
キャンプを始めたばかりの方や、料理が苦手な方にとってキャンプ飯は、「ハードルが高そう」「めんどくさそう」と思ってしまう方もいるのではないでしょうか。そんな方におすすめしたいのは、レトルト食品を使ったキャンプ飯です。今回はレトルト食品をキャンプ飯で使うメリットを紹介します。
未分類 レトルトカレーを甘く食べやすくする方法とは？辛さを和らげる飲み物も紹介
比較的に安価で購入でき、利便性が高い「レトルトカレー」。実際に商品を食べてみると想像以上に辛かった経験をお持ちの方もいるのではないでしょうか。今回は市販のレトルトカレーを甘くする方法について解説します。
白だし 白だしの加熱しない作り方ってある？白だしの使い方や向いている料理などを紹介！
今回は、おでん、鍋物、煮物など様々な料理の調味料として使える「白だし」を加熱しないで作る方法を紹介します。
ドレッシング ドレッシングの代用はコレ！自宅にあるものでドレッシングを作る方法を紹介
サラダを食べようと思ったらドレッシングがない！なんて経験ありませんか？今回はお家にドレッシングが無かった時にドレッシングの代わりとなるものを紹介します。
豆知識 鍋つゆは作る派？市販派？作るメリットと市販品を使うメリットを紹介
みなさんは鍋料理をするときの鍋つゆは自宅で作る派ですか？それとも市販品を使う派ですか？今回は鍋つゆを作るメリット・市販品を使うメリットをそれぞれ紹介します自宅で鍋つゆを作るメリット鍋つゆを自宅で作るメリット１：健康管理ができる自宅でつゆを作...
コラム 鍋つゆを分けて使うのはNG！余った鍋つゆはどうしたらいい？余った鍋つゆの使い道も紹介
ストレートタイプの鍋つゆはそのまま使えて楽だけど、ちょっと量が多い…なんてことありませんか？今回は余った鍋つゆについて紹介します。鍋つゆを分けて使うのはどう？リスクとは？鍋つゆのストレートタイプは容量の多いものが多く、一人暮らしではつゆが余...
豆知識 レトルト食品のメリットとデメリットについて紹介
お手軽でストックをしている人も多い「レトルト食品」今回はレトルト食品のメリットとデメリットについて紹介します。レトルト食品とはレトルト食品とは、パウチ（袋）や容器に詰め、レトルト（高圧釜）により120℃・4分以上と同等のもしくはそれ以上の ...
豆知識 レトルト食品はなぜ常温で長期保存ができるの？レトルト食品について紹介！
レトルト食品は賞味期限が長くてストックしている方も多いのではないでしょうか。今回はレトルト食品について紹介します。