ドレッシング ドレッシングの代用はコレ！自宅にあるものでドレッシングを作る方法を紹介
サラダを食べようと思ったらドレッシングがない！なんて経験ありませんか？今回はお家にドレッシングが無かった時にドレッシングの代わりとなるものを紹介します。
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豆知識 鍋つゆは作る派？市販派？作るメリットと市販品を使うメリットを紹介
みなさんは鍋料理をするときの鍋つゆは自宅で作る派ですか？それとも市販品を使う派ですか？今回は鍋つゆを作るメリット・市販品を使うメリットをそれぞれ紹介します自宅で鍋つゆを作るメリット鍋つゆを自宅で作るメリット１：健康管理ができる自宅でつゆを作...
コラム 鍋つゆを分けて使うのはNG！余った鍋つゆはどうしたらいい？余った鍋つゆの使い道も紹介
ストレートタイプの鍋つゆはそのまま使えて楽だけど、ちょっと量が多い…なんてことありませんか？今回は余った鍋つゆについて紹介します。鍋つゆを分けて使うのはどう？リスクとは？鍋つゆのストレートタイプは容量の多いものが多く、一人暮らしではつゆが余...
豆知識 レトルト食品のメリットとデメリットについて紹介
お手軽でストックをしている人も多い「レトルト食品」今回はレトルト食品のメリットとデメリットについて紹介します。レトルト食品とはレトルト食品とは、パウチ（袋）や容器に詰め、レトルト（高圧釜）により120℃・4分以上と同等のもしくはそれ以上の ...
豆知識 レトルト食品はなぜ常温で長期保存ができるの？レトルト食品について紹介！
レトルト食品は賞味期限が長くてストックしている方も多いのではないでしょうか。今回はレトルト食品について紹介します。
豆知識 消費期限と賞味期限の違いって何？ それぞれの違いや期限の決め方などを紹介
商品を購入する時や、食べる時に皆さんが必ず見ると言っても過言ではない「消費期限・賞味期限」について今回は紹介いたします
未分類 FOODEX JAPAN 2023出展報告
2023年3月7～10日に東京ビックサイトで開催された「FOODEX JAPAN 2023」に出展いたしました。その様子をお伝えします。
豆知識 めんつゆの代用として白だしは使える？違いや特徴も紹介！
「めんつゆ」を使おうとしたら「めんつゆ」がない！なんてことありませんか？今回はめんつゆがなかった時の代用品として白だしが使えるのか、めんつゆと白だしの違いについても紹介いたします。
未分類 スーパーマーケットトレードショー出展報告
2023年2月15～17日に幕張メッセで開催された「スーパーマーケットトレードショー」に出展いたしました。展示会への総来場者数は、62,525名でした。（事務局発表）3日間天候も良く、非常に多くのお客様がご来場くださいました。弊社ブースへお...
はちみつ はちみつはカビない？！白い泡の正体は？見分け方や対処法を詳しく紹介
常温で日持ちもする「はちみつ」はカビないの？と疑問に思ったことはありませんか？今回ははちみつとカビについてご紹介いたします。